Name: Fish&Fish
Address: Mustafa Kemal, 2124. Cd Yaşam İş Merkezi No:16/C, 06510 Çankaya/Ankara, Türkiye, Çankaya/Ankara, Türkiye
Telephone: 0553 901 34 74
Price range: €€
Rating: 3.2

Türkiye

Ankara

Çankaya

Fish&Fish

United States

Balık kızartması hem yemeği hem de Wisconsin'deki popüler cuma gecesi geleneğini ifade eder. Balık hamura bulanır veya galeta ununa bulanır, ardından büyük miktarda balık pişirmenin en hızlı yolu olan derin yağda kızartılır. Cuma gecesi etkinliği ortaçağ Roma Katolik zamanlarına dayanır. Cuma, İsa'nın çarmıha gerilmesiyle bağlantılıdır, bu nedenle gün perhizi simgeler - bu durumda etten, ancak balık sıcakkanlı bir yaratıktan gelmediği düşünüldüğünden serbest bırakıldı. Balık kızartma uygulaması, Wisconsin'e yerleşen İrlandalı, Polonyalı ve Alman Katolik göçmenlerden gelmiştir. Herhangi bir balık işe yarar, ancak en yaygın çeşitleri morina balığı, walleye balığı, göl levreği ve bluegill'dir. Geleneksel olarak, kızarmış balığa lahana salatası, patates salatası, patates kızartması, tartar sosu, hushpuppies veya limon dilimleri eşlik eder. Balık kızartması sadece bir yemekten daha fazlasıdır - Wisconsin'de haftanın sonunu kutlayan ortak bir etkinliktir.

Balık Kızartması

Kalamar ekmek

Kalamarlar güzel pişmişti ancak piştiği yağ sanırım eskiydi dışında gelen tat kötüydü. Salata miktarı azdı. Ekmek gereksiz kalındı.

<p>Fish fry refers both to the meal and the popular Friday night tradition in Wisconsin. The fish is battered or breaded, then deep-fried, which is the fastest way to cook large quantities of fish. The Friday night event dates back to the medieval Roman Catholic times. Friday is connected to the crucifixion of Christ, so the day signifies abstinence - in this case, from meat, but fish got a free pass since it is considered that it doesn't come from a warm-blooded creature. The fish fry practice came from Irish, Polish, and German Catholic immigrants who had settled in Wisconsin. Any fish will do, but the most usual varieties are cod, walleye, lake perch, and bluegill. Traditionally, fried fish is accompanied by coleslaw, potato salad, French fries, tartar sauce, hushpuppies, or lemon slices. Fish fry is more than just a dish - it is a communal affair that celebrates the end of the week in Wisconsin.</p>

Fish Fry

Ürün çok yağlıydı, içinde piştiği yağ sanırım kötüydü. Mezgit harici güzel değildi. Yanında gelen salata miktarı az

Fish&Fish

Burada yediniz mi? Fish&Fish mekanından bir yemeğe puan verin

En çok sevilenler burada

Balık Kızartması

Kalamar ekmek

En iyi gurmeler burada

Yehanoha

Son değerlendirmeler

Bu çevrede ne yenir

Yeni lezzet deneyimleri keşfet

Küresel Akış

Gurme Bul

Yakınımdaki Yemekler

Partner Olun