Name: Simos Fethiye
Address: Babataşı Mahallesi, Cahit Gündüz Caddesi, Babataşı, 807. Sk. No:1, 48300 Fethiye/Muğla, Türkiye, Fethiye/Muğla, Türkiye
Telephone: 0541 475 19 33
Price range: €€€€
Rating: 3.8

Türkiye

Simos Fethiye

Akya balığı

Peynirli Roka Salatası

Atom

Izgara Ahtapot, yumuşak dokusu ve deniz kokan lezzetiyle sevilen bir Akdeniz lezzetidir. Hazırlanışı genellikle ahtapotun sert liflerini yumuşatmak için önce haşlanmasını veya ağır ateşte pişirilmesini içerir. Yumuşadıktan sonra dokunaçlar zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve kekik gibi taze otlarla marine edilir ve yüksek ateşte hızla ızgaralanır.

Izgara Ahtapot

Yediğim en lezzetli balıktı. Kocaman balığı kiloyla satıyorlar ve ızgarada pişiriliyor. Kılçıksız olmalıydı ancak benim tabağımda kılçıklar çıktı. Yine de tadı efsoydu. Porsiyon Baya büyüktü bitirirken zorlandık. Bir o kadar da lezzetli ve yağlıydı. Yine gidersem yine bundan yerim. Eklediğim fiyat kilosunun fiyatı yanlış anlaşılma olmasın

Mezenin adını tam bilmiyorum da masadaki en lezzetli şeylerden biri buydu. Mayhoş bir peynir ve yeşillikler. Daha iyi olması için ne gerekiyor bilmiyorum ama puanı baya iyi

Gerçekten çok acıydı. Yoğurdun tatı güzel. Rakılık bir meze olduğunu düşünmüyorum. Porsiyon az

Grilled Octopus is a Mediterranean delicacy celebrated for its tender texture and oceanic flavor. The preparation often involves boiling or braising the octopus first to break down its tough fibers, ensuring it becomes perfectly tender. Once pre-cooked, the tentacles are marinated in olive oil, lemon juice, garlic, and fresh herbs like oregano or thyme, then quickly grilled over high heat. This final step gives the exterior a delightful char and crispiness while keeping the inside soft and succulent. Served simply with a drizzle of extra virgin olive oil, a squeeze of lemon, and perhaps some capers or a side of fava bean purée, Grilled Octopus is a testament to the beauty of fresh seafood prepared with respect and simplicity. It captures the essence of coastal dining.

Grilled octopus

Dümdüz zeytinyağlı ahtapot. artısı eksisi yok. Yemesem de olurdu. Lezzetli de değil kötü de değil

Simos Fethiye

En çok sevilenler burada

Akya balığı

Peynirli Roka Salatası

Atom

Izgara Ahtapot

En iyi gurmeler burada

ekinakbiyik

Son değerlendirmeler

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul

Partner Olun