
Hotel Medistone
8.961 değerlendirme
Orta pişmiş dana bonfile. Çok lezzetliydi. Yanında trüf mantarlı patates püresi hoş bir kontrast oluşturuyor. Daha acı servis…
— hurkanakbiyik

Orta pişmiş dana bonfile. Çok lezzetliydi. Yanında trüf mantarlı patates püresi hoş bir kontrast oluşturuyor. Daha acı servis…
— hurkanakbiyik
Hırvatistan için Bonfile denince Hotel Medistone öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 9.0/10. Şimdilik Hırvatistan içinde Bonfile değerlendirmesi olan tek mekan burası; Mimice bölgesinde yer alıyor.
Orta pişmiş dana bonfile. Çok lezzetliydi. Yanında trüf mantarlı patates püresi hoş bir kontrast oluşturuyor. Daha acı servis edilebilirdi. Miktarı güzel ve lezzetliydi. Izgara kabak hoş bir dokunuş olmuş, evde de deneyeceğim. Genel olarak tuz eksikti ama gerçekten beğendim. Yine çok pahalıydı…
İngilizce dilinden çevrildi
Değerlendirmenin tamamını okuDana bonfile, omurganın iç yanında kaburgaların altında uzanan uzun, incelen kastır, psoas major, ve neredeyse hiç çalışmadığı için hayvanın en yumuşak parçasıdır.
Bonfile hakkında her şeyi oku

