Hähnchenburger

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Ein Hähnchenburger ist ein beliebtes Fast-Food-Gericht, das aus einem Hähnchenpatty besteht, das entweder aus gehacktem oder ganzem Hähnchenfleisch hergestellt wird und in einem Brötchen serviert wird. Typische Beläge sind Salat, Tomate, Gewürzgurken, Mayonnaise und Käse. Der Ursprung liegt in den USA als leichtere Alternative zum klassischen Rindfleischburger. Heute ist er weltweit verbreitet und wird häufig frittiert, gegrillt oder paniert zubereitet. Hauptzutaten sind Hähnchenbrust oder -keule, Paniermehl oder Mehl, Gewürze und frisches Gemüse.

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