Name: Odun Ateşi Yatık Tavuk Döner
Address: Yeni Batı, 2333. Cadde Osmanbey Çarşısı D:18/48, 06370 Yenimahalle/Ankara, Türkiye, Yenimahalle/Ankara, Türkiye
Telephone: (0312) 257 00 57
Price range: €€

Türkiye

Odun Ateşi Yatık Tavuk Döner

Tavuk Döner ist ein beliebtes türkisches Straßenessen, das aus mariniertem Hähnchenfleisch besteht, das auf einem vertikalen Drehspieß geschichtet wird. Während es langsam gegrillt wird, wird die äußere Schicht knusprig und aromatisch. Es wird oft als Wrap (Dürüm), Sandwich oder auf einem Teller mit Reis, Salat und Soßen serviert. Das Gericht ist für seine reichen Gewürze wie Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel und Joghurtmarinaden bekannt. Tavuk Döner hat sich international verbreitet, insbesondere in Europa und dem Nahen Osten.

Tavuk Döner

Sonunda o soslu salçalı dönerin yerine gerçek bir döner yedik. Dükkan döneri odun ateşinde yapıyor. Yatık cağ kebabı gibi koca döner dükkanın arkasında dönüyor. Dükkana girer girmez döneri arkada görebilirsiniz. İçerisi küçük, öğle molasında giderseniz sıra beklersiniz. Masalar o saatte dolu. Dönerin tadı güzeldi. Et ne yanmış ne az pişmiş ne de sert. Güzel beğendim. Yine gideceğim

Odun Ateşi Yatık Tavuk Döner

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