Eggs Florentine Bewertung von hurkanakbiyik bei PIP Deli, Haarlem, Netherlands

Eier Florentine mit Schinken. Ein frischer und herzhafter Start in den Tag. Der Spinat hatte eine angenehme Zitronennote und fühlte sich richtig frisch an. Eines der Eier war etwas zu lange gekocht, aber insgesamt waren sie gut. Die Sauce Hollandaise war reichhaltig und aromatisch und passte perfekt zu der dicken Brotscheibe. Ein sättigendes Frühstück.