Für Schweinesteak in Kroatien führt TAVERN MORE mit 1 Bewertung und einer Note von 6.6/10. In ganz Kroatien wurde Schweinesteak einmal bewertet, mit 6.6/10. Die neueste Bewertung stammt vom 13. Juli 2025.
Steak au poivre ist ein französisches Gericht, das aus einem Rindersteak besteht, das mit zerstoßenen Pfefferkörnern umhüllt und gebraten wird. Es wird mit einer Soße serviert, die in derselben Pfanne zubereitet wird, in der das Steak gegart wurde. Normalerweise wird das Gericht von Kartoffeln und einem Salat begleitet. Laut Francis Marie, einem berühmten Steakspezialisten, entstand das Gericht im 19. Jahrhundert in den Bistros der Normandie, wo Männer Frauen zu einem späten Abendessen mit Steak au poivre einluden, da dem Pfeffer eine aphrodisierende Wirkung zugeschrieben wurde. Zahlreiche Köche beanspruchten die Erfindung des Gerichts für sich, der berühmteste von ihnen war Émile Lerch, der Besitzer des Restaurants Albert auf den Champs-Élysées, der angab, das Gericht 1930 zum ersten Mal zubereitet zu haben. Unabhängig vom Erfinder bleibt Steak au poivre ein Grundnahrungsmittel der typisch französischen Küche.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | TAVERN MORE | 6.63 |
Dilan Akbiyik
Leckeres Steak! Aber die Barbecue-Sauce daneben ist eine Schande. Es ist eine einfache Barbecue-Sauce, wie man sie bei McDonald's zu Pommes bekommt. Der Teller hätte etwas anderes haben können, um Aussehen und Geschmack abzurunden. Die Butter war ok. Ich habe gegrilltes Gemüse bestellt und es war gut!
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