Für Steak mit Pommes in Deutschland führt BLOCK HOUSE Mannheim mit 1 Bewertung und einer Note von 9.0/10. Dicht dahinter: Brauhaus zur Post (6.7/10). In ganz Deutschland wurde Steak mit Pommes 2-mal bewertet, im Schnitt mit 7.8/10. Die neueste Bewertung stammt vom 29. Juli 2025.
Steak-Frites, einfach übersetzt als Steak und Pommes, ist ein Gericht, das seinen Ursprung in der französischen und belgischen Nationalküche hat. In diesem Klassiker variieren die Pommes von handgeschnittenen, rustikalen Kartoffelecken bis hin zu dünnen, industriell hergestellten Sorten. Sie werden immer frittiert, was ihnen eine knusprige Textur und eine ansprechende goldene Farbe verleiht. Obwohl Pommes die unverzichtbare Beilage sind, ist das Steak der Star des Gerichts. Das am häufigsten für dieses Gericht verwendete Steak ist das Rib-Eye-Steak, aber auch Lendensteak oder das berühmte T-Bone-Steak sind häufig auf Restaurantmenüs zu finden. Zu dem Gericht wird oft eine einfache Saucenreduktion, Sauce Béarnaise oder Sauce Hollandaise gereicht. Steak und Pommes ist eines der am häufigsten verwendeten Gerichte in traditionellen französischen und belgischen Brasserien und Bistros, wo ein Glas gutes belgisches Bier oder französischer Wein eine unersetzliche Beilage darstellt.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | BLOCK HOUSE Mannheim | 9 |
| 2 | Brauhaus zur Post | 6.67 |
Ekin AKBIYIK
Steak mit Cognacsauce. Ich beschloss, jedes alkoholische Getränk zu probieren, das ich auf der Karte sah. Die Sauce war anfangs gut, aber beim Essen sank sie auf 6. Ich habe schon bessere Steaks gegessen, aber abgesehen von der großen Portion war es kein großer Erfolg.
Ekin AKBIYIK
Ich habe dieses medium-rare Fleisch geliebt. Es war so zart und saftig, als man es in den Mund nahm und hineinbiss. Die Portion war gut, und das Fleisch schmeckte gut, mit etwas Salz, was es noch besser machte.
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