
FIRIN
Im Steinofen zubereitet. Das Lamm war genau so gegart, wie es sein sollte. Es hätte besser sein können, wenn nicht Wasser im Teller…
— hurkanakbiyik

Im Steinofen zubereitet. Das Lamm war genau so gegart, wie es sein sollte. Es hätte besser sein können, wenn nicht Wasser im Teller…
— hurkanakbiyik
Für Lamm Tandır in Groß-London führt FIRIN mit 1 Bewertung und einer Note von 7.6/10. Bisher ist es das einzige Lokal in Groß-London mit einer Bewertung für Lamm Tandır; es liegt in London.
Im Steinofen zubereitet. Das Lamm war genau so gegart, wie es sein sollte. Es hätte besser sein können, wenn nicht Wasser im Teller gewesen wäre. Ich weiß, sie verwenden diese Methode, damit das Fleisch nicht austrocknet, aber ich empfehle dem Besitzer, das Fleisch pur zu servieren, ohne Tomatensoße. Es könnte auch etwas fetter sein. Aber insgesamt war das Essen wirklich gut und schmeckte auch gut. Dazu gab es frisch gebackenes Brot.
Übersetzt aus dem Englisch
Ganze Bewertung lesenKuzu Tandır (Lamm Tandoori) ist eines der beliebtesten und ältesten Gerichte der türkischen Küche. Dabei wird Lamm stundenlang in einem 'Tandır' (einem Grubenofen aus Lehm) gebraten, bis das Fleisch vom Knochen fällt.
Die ganze Geschichte von Lamm Tandır lesen

