Aperitivo

Brazil

Arrumadinho

Croatia

Alcachofas con salsa de tomate

Alcachofas al horno

Asari no sakemushi

Italy

Espárragos al gorgonzola

Asuparabekon

Azuaje

Mexico

Aguacates rellenos de verduras

United States

La tostada de aguacate es un plato que consiste en una rebanada de pan tostado cubierta con una combinación de aguacate machacado, sal, pimienta y (a veces) jugo de cítricos. Hay muchas variedades de este plato, por lo que se puede enriquecer con ingredientes como salmón, tomates, cebollas, huevos, ajo, queso, aceite de oliva o hojuelas de pimiento rojo. Aunque el plato es bastante simple y sencillo, no se sabe exactamente dónde se originó: algunos afirman que es un invento australiano, mientras que otros proclaman que nació en Los Ángeles. Independientemente de su origen, la tostada de aguacate comenzó su resurgimiento moderno en Instagram y, desde entonces, ha sido tendencia en todo el mundo.

Tostada de aguacate

Avocat au crevettes

Baba ganoush

Babá rústico

Australia

Almejas bebé kelaguen

Mantecato de bacalao

Baccelli y pecorino

Rollitos de tocino y pescado

Baden-Wurtemberg

Badrijani

Baigan valo

Bakaliaros