Name: Fish&Fish
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Fish&Fish

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El término fish fry hace referencia tanto a la comida como a la popular tradición de los viernes por la noche en Wisconsin. El pescado se reboza o se empana y luego se fríe, que es la forma más rápida de cocinar grandes cantidades de pescado. El evento del viernes por la noche se remonta a la época católica romana medieval. El viernes está relacionado con la crucifixión de Cristo, por lo que el día significa abstinencia, en este caso, de carne, pero el pescado tenía un pase libre ya que se considera que no proviene de una criatura de sangre caliente. La práctica de fish fry proviene de inmigrantes católicos irlandeses, polacos y alemanes que se habían establecido en Wisconsin. Cualquier pescado sirve, pero las variedades más habituales son el bacalao, la lucioperca, la perca de lago y el pez luna. Tradicionalmente, el pescado frito se acompaña de ensalada de col, ensalada de papas, papas fritas, salsa tártara, pan de maíz o rodajas de limón. El fish fry es más que un plato: es un evento comunitario que celebra el final de la semana en Wisconsin.

Pescado frito

Kalamar ekmek

Kalamarlar güzel pişmişti ancak piştiği yağ sanırım eskiydi dışında gelen tat kötüydü. Salata miktarı azdı. Ekmek gereksiz kalındı.

<p>Fish fry refers both to the meal and the popular Friday night tradition in Wisconsin. The fish is battered or breaded, then deep-fried, which is the fastest way to cook large quantities of fish. The Friday night event dates back to the medieval Roman Catholic times. Friday is connected to the crucifixion of Christ, so the day signifies abstinence - in this case, from meat, but fish got a free pass since it is considered that it doesn't come from a warm-blooded creature. The fish fry practice came from Irish, Polish, and German Catholic immigrants who had settled in Wisconsin. Any fish will do, but the most usual varieties are cod, walleye, lake perch, and bluegill. Traditionally, fried fish is accompanied by coleslaw, potato salad, French fries, tartar sauce, hushpuppies, or lemon slices. Fish fry is more than just a dish - it is a communal affair that celebrates the end of the week in Wisconsin.</p>

Fish Fry

Ürün çok yağlıydı, içinde piştiği yağ sanırım kötüydü. Mezgit harici güzel değildi. Yanında gelen salata miktarı az

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