Name: Meşhur Kebapçı Cahit Usta
Address: 5/B, &, 1376. Sokak, Balgat, Ceyhun Atuf Kansu Cd., 06520 Çankaya/Ankara, Türkiye, Çankaya/Ankara
Telephone: (0312) 287 92 97
Price range: $$

Meşhur Kebapçı Cahit Usta

El kuzu şiş es un tipo tradicional de kebab turco. Este plato de carne se prepara con trozos de carne de cordero, champiñones, pimientos verdes, chalotes, tomates cherry y berenjenas. La carne suele marinarse en una mezcla de yogur, aceite de oliva, ajo, comino, pasta de pimienta turca y pimienta negra. A continuación, se coloca en brochetas, con diferentes verduras entre cada trozo de carne. A continuación, las brochetas se colocan en la parrilla hasta que estén listas. El kuzu şiş se sirve tradicionalmente recién salido de la parrilla.

Meşhur Kebapçı Cahit Usta

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Kuzu şiş

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