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Netherlands

MIRO Heemstede

Un sándwich de desayuno se refiere a cualquier tipo de sándwich relleno con alimentos que generalmente se consideran un alimento básico del desayuno, como carnes curadas, huevos, queso y varios tipos de pan. Antes de la explosión de los sándwiches de desayuno en los Estados Unidos, a menudo los consumían los trabajadores de las fábricas del Londres del siglo XIX, donde se llamaban sándwiches bap, llamados así por los panecillos suaves (y en ese entonces, a menudo un poco rancios) rellenos de huevos fritos, tocino crujiente y queso derretido. Durante la revolución industrial, el sándwich de desayuno se hizo popular en los EE. UU., relleno de huevos, pimientos verdes, cebollas y jamón. Era un alimento básico de los trabajadores manuales, y la primera receta se puede encontrar en un libro de cocina que se publicó en 1897. Con el auge de la industria de la comida rápida, estos sándwiches se volvieron aún más populares, y hoy se pueden encontrar en la mayoría de los restaurantes de comida rápida, delicatessen y tiendas de conveniencia en numerosas variedades.

Sándwich de desayuno

<p>A breakfast sandwich refers to any kind of sandwich filled with foods that are usually considered a breakfast staple such as cured meats, eggs, cheese, and various types of bread. Before the explosion of breakfast sandwiches in the United States, they were often consumed by factory workers of the 19th century London, where they were called <em>bap sandwiches</em>, named after the soft (and back then, often slightly stale) rolls filled with fried eggs, crispy bacon, and melted cheese. During the industrial revolution, the breakfast sandwich became popular in the USA, filled with eggs, green peppers, onions, and ham. It was a staple of blue-collar workers, and the first recipe can be found in a cookbook that was published in 1897. With the rise of the fast food industry, these sandwiches became even more popular, and today they can be found in most fast food restaurants, delis, and convenience stores in numerous varieties.</p>

Breakfast Sandwich

Sandwich of the Day for the lunch

A beautifully balanced plate—fresh cottage cheese gives creaminess, Parma ham brings depth and salt, and the grilled peaches add a juicy, smoky sweetness. Thick and fresh bread is lovely. The chili honey is a clever touch, tying everything together with a subtle kick. Simple but elevated. Definitely a dish you’d want again.

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