Reseña de Çilbir por hurkanakbiyik en PIP Deli, Haarlem, Netherlands

Vaya, vaya, vaya, un clásico turco en los Países Bajos. La calidad de los ingredientes era buena. Buena cantidad de yogur. Dos rebanadas de pan plano. Huevos bien cocidos. Mi sugerencia para el chef es que, si es un plato turco, ¡debe añadir ajo al yogur!