
Muazzam Etli Ekmek
Cocinaste el tandoor de maravilla, pero no entiendo por qué le pusiste tanta sal. Vale, es comprensible, ¡pero mira el plato! Pagas 750 TL…
— hurkanakbiyik

Cocinaste el tandoor de maravilla, pero no entiendo por qué le pusiste tanta sal. Vale, es comprensible, ¡pero mira el plato! Pagas 750 TL…
— hurkanakbiyik
Para Tandır de Cordero en Ankara, Muazzam Etli Ekmek lidera con 1 reseña y una puntuación de 7.2/10. Por ahora es el único sitio de Ankara con una reseña de Tandır de Cordero; está en Etimesgut.
Cocinaste el tandoor de maravilla, pero no entiendo por qué le pusiste tanta sal. Vale, es comprensible, ¡pero mira el plato! Pagas 750 TL y te dan 130 g de cordero, ¿y qué hay de las guarniciones? ¿Vamos a comer carne o arroz con tomate? Es un plato preparado sin ningún cuidado…
Traducido del Turco
Leer la reseña completaKuzu Tandır (Cordero Tandoori) es uno de los platos más queridos y antiguos de la cocina turca. Implica asar cordero en un 'tandır' durante horas hasta que la carne se desprenda del hueso.
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