Para Etli ekmek en Ankara, Has Döner Eryaman Şubesi lidera con 1 reseña y una puntuación de 7.3/10. Justo detrás: Muazzam Etli Ekmek (5.2/10) y Ovalı Etliekmek Yenimahalle (2.0/10). En todo Ankara, los críticos han reseñado Etli ekmek 3 veces, con una media de 4.9/10. La última reseña se publicó el 15 de mayo de 2026.
Etli ekmek is a delicious Turkish pizza-like dish originating from the city of Konya. The name of the dish means bread with meat. It consists of a thin, crispy flatbread made with flour, sugar, salt, yeast, and oil, which is then topped with ground beef and finely chopped onions, tomatoes, and peppers. Etli ekmek is sometimes additionally topped with cheese before baking. Once the baked dish develops a golden-brown color, it is served cut into smaller pieces while still warm. Pair it with a glass of refreshing ayran for the best experience.
| Puesto | Sitio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | Has Döner Eryaman Şubesi | 7.33 |
| 2 | Muazzam Etli Ekmek | 5.24 |
| 3 | Ovalı Etliekmek Yenimahalle | 2 |
Hurkan Akbiyik
Para mí, era un pan relleno de carne donde no se podía saborear la carne debido a la densidad de la grasa, y el pan se ponía blando si no se comía rápido. Al principio parecía crujiente, pero se deshizo con la grasa con el paso del tiempo. Fue la primera vez que no pude terminar una porción y dejé un poco. Mi consejo para el chef: reduzca la cantidad de grasa.
Hurkan Akbiyik
El pan era un poco más grueso de lo que esperaba. Es muy importante que tenga un sabor crujiente, y a este le faltaba algo. La carne estaba bien, pero la grasa era un poco excesiva. Aun así, es un plato decente para probar, pero he probado versiones mejores.
Özgür Akbıyık
El lugar que anunciaba Etli Ekmek a 90 TL ya había aumentado el precio cuando fuimos y lo estaba vendiendo al precio actual de 110 TL. La línea entre ambos es 160TL. Lo primero que me llamó la atención y me molestó del lugar fueron los nombres que figuraban en el menú en forma de explicaciones, como mevlana (mixto), etli ekmek (carne picada) y kibbeh (carne en cubos). Quiero comer un pide al estilo Konya. No vine aquí a comer pide de carne picada. No salió nada excepto rábanos y un poco de perejil. También en este sentido hay una deficiencia. Debieron estar molestos por el pide de carne picada de 110 TL porque cobraron 45 TL por ayran de 200 ml. Digamos que tardas 2 minutos en comer la primera rebanada después de que llega el pan pita, no creo que disfrutes ningún bocado que pruebes después de esos 2 minutos. La masa y la carne estaban bastante insípidas. No poder siquiera comprar té con el dinero después de la comida era una gran deficiencia. Aunque tengas mucha hambre no puedo decirte que puedas comerlo por el precio. No lo recomendaría
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