Name: Museum Hotel
Address: Tekeli mah. Eski, Tekelli, Göreme Cd. No.1, 50240 Uçhisar/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Türkiye, Merkez/Nevşehir
Telephone: (0384) 219 22 20
Price range: $$
Rating: 7.79

Museum Hotel

Le kuzu kapama est un plat traditionnel turc préparé avec un gigot d'agneau ou des jarrets d'agneau, des oignons verts, du persil et de la laitue ou des blettes. On peut y ajouter des oignons, des pommes de terre, du thym, de l'aneth, de l'ail, de la pâte de tomate et du beurre. La viande est cuite avec des feuilles de laitue ou des blettes jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis elle est servie recouverte de légumes verts, car kuzu kapama signifie agneau couvert. Il est recommandé de servir ce plat avec un riz pilaf en accompagnement.

Museum Hotel

Les plus appréciés chez Museum Hotel à Merkez/Nevşehir

Kuzu kapama

Meilleurs gourmets chez Museum Hotel à Merkez/Nevşehir

Yehanoha

Explorer Plus

Lieux à Proximité

Fil Mondial

Trouvez des Gourmets