Avis sur Hamsi tava par hurkanakbiyik chez Vishandel De Poort, Haarlem

Le même goût que dans ma ville natale. Je vis à Haarlem depuis plus de 6 ans et, jusqu'à cette année, je ne savais pas qu'on pouvait commander du hamsi au restaurant. Pas besoin de le cuisiner maison, ils le feront pour vous. Un hamsi bien nettoyé et cuit. Ils y ajoutent des piments forts et des olives, ce qui n'est pas courant en Turquie. Je suppose que le propriétaire est marocain et j'aime déjà cette version. Il suffit de leur indiquer l'heure à laquelle vous le cueillez et ils le préparent. Ce n'est pas parfait, car vous cuisinez à la maison, mais vous aurez quand même un bon goût et une bonne odeur maison 😂 Sur la photo, 1,5 kilo. Je mets le prix au kilo.