Avis sur Kağıt kebabı par ekinakbiyik chez Hatay ASİ KASAP & KEBAP, Etimesgut/Ankara, Türkiye

J'avais l'impression de manger à Hatay. La viande était savoureuse, bien grasse et salée. Les épices étaient délicieuses. Le pain plat ressemblait à du pain industriel ; je pense même que ce n'en était pas vraiment, et les morceaux de poivre dans la viande étaient un peu épais. Les accompagnements étaient corrects, mais l'« atom » (un type de mezzé turc) était assez épicé. Le dessert au potiron servi après le repas était offert car nous venions de Hatay, et il était vraiment bon.