Avis sur Kuzu Incik par Yehanoha chez Salim Usta Uzun Çarşı, Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar, Türkiye

La portion de jarret d'agneau était généreuse et bien plus charnue que celles que j'ai pu manger ailleurs. La viande se défaisait à la fourchette. J'ai beaucoup apprécié la cuisson. Je n'ai pas compris l'intérêt de la purée de pommes de terre. Le riz n'était pas terrible non plus. J'ai également commandé une demi-portion de bœuf tandoori, qui était très bonne.