Name: Fish&Fish
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La frittura di pesce si riferisce sia al pasto che alla popolare tradizione del venerdì sera nel Wisconsin. Il pesce viene impanato o pastellato, quindi fritto, che è il modo più veloce per cucinare grandi quantità di pesce. L'evento del venerdì sera risale ai tempi del cattolicesimo romano medievale. Il venerdì è collegato alla crocifissione di Cristo, quindi il giorno simboleggia l'astinenza, in questo caso dalla carne, ma il pesce ha avuto un lasciapassare perché si ritiene che non provenga da una creatura a sangue caldo. La pratica della frittura di pesce è nata dagli immigrati cattolici irlandesi, polacchi e tedeschi che si erano stabiliti nel Wisconsin. Qualsiasi pesce va bene, ma le varietà più comuni sono merluzzo, lucioperca, persico di lago e persico sole. Tradizionalmente, il pesce fritto è accompagnato da insalata di cavolo, insalata di patate, patatine fritte, salsa tartara, hushpuppies o fette di limone. La frittura di pesce è più di un semplice piatto: è un evento comunitario che celebra la fine della settimana nel Wisconsin.

Frittura di pesce

Kalamar ekmek

Kalamarlar güzel pişmişti ancak piştiği yağ sanırım eskiydi dışında gelen tat kötüydü. Salata miktarı azdı. Ekmek gereksiz kalındı.

<p>Fish fry refers both to the meal and the popular Friday night tradition in Wisconsin. The fish is battered or breaded, then deep-fried, which is the fastest way to cook large quantities of fish. The Friday night event dates back to the medieval Roman Catholic times. Friday is connected to the crucifixion of Christ, so the day signifies abstinence - in this case, from meat, but fish got a free pass since it is considered that it doesn't come from a warm-blooded creature. The fish fry practice came from Irish, Polish, and German Catholic immigrants who had settled in Wisconsin. Any fish will do, but the most usual varieties are cod, walleye, lake perch, and bluegill. Traditionally, fried fish is accompanied by coleslaw, potato salad, French fries, tartar sauce, hushpuppies, or lemon slices. Fish fry is more than just a dish - it is a communal affair that celebrates the end of the week in Wisconsin.</p>

Fish Fry

Ürün çok yağlıydı, içinde piştiği yağ sanırım kötüydü. Mezgit harici güzel değildi. Yanında gelen salata miktarı az

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