Name: Vivoli Affogato Bar
Address: Via della Vigna Vecchia, 3, 50122 Firenze FI, Italy, Firenze FI, Italy
Telephone: 055 292334

Italy

Vivoli Affogato Bar

L'affogato autentico unisce due classici italiani: uno shot di espresso appena fatto e una pallina di gelato alla vaniglia o al fior di latte. Affogato si traduce come annegato, riferendosi al processo di preparazione in cui l'espresso fumante viene generosamente versato su una pallina di gelato. La popolarità dell'affogato ha portato a numerose varianti che possono includere qualsiasi cosa, dai vini liquorosi, ai diversi gusti di gelato o all'aggiunta di mandorle e biscotti sbriciolati. Che sia servito in tazze o bicchieri da dessert, l'affogato può essere sorseggiato lentamente o mangiato con un cucchiaio, ed è meglio gustarlo dopo un pasto abbondante.

Affogato

The authentic affogato combines two Italian classics: a shot of freshly brewed espresso and a scoop of vanilla or fior di latte gelato. Affogato translates as drowned, referring to the preparation process in which steaming espresso is generously poured over a scoop of gelato. The popularity of affogato has resulted in numerous variations that may include anything from fortified wines, different gelato flavors, or the addition of almonds and crumbled biscotti. Whether served in cups or dessert glasses, affogato can be slowly sipped or eaten with a spoon, and is best enjoyed after a big meal.

Bu affagato olayı zaten güzel, bir de kullandıkları dondurmanın ve kahvenin güzelliği de ekstra iyi olduğu için yenir.

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