Name: Bereket Baklava
Address: Burgemeester de Vlugtlaan 33, 1063 BG Amsterdam, Netherlands, Amsterdam, Netherlands
Telephone: 020 681 3732
Price range: $$
Rating: 3.9

Netherlands

Bereket Baklava

Türkiye

Midye Baklava is een Turks dessert dat behoort tot de baklavafamilie en herkenbaar is aan zijn mosselvorm (midye). Het wordt gemaakt door dunne lagen filodeeg te stapelen, te vullen met fijngemalen pistachenoten of walnoten en vervolgens goudbruin te bakken. Daarna wordt het gebak overgoten met een zoete siroop van suiker, water en citroensap. Midye Baklava is vooral populair in Gaziantep, een stad die bekendstaat om zijn baklavakunst, en wordt vaak gegeten bij feestelijke gelegenheden.

Midye Baklava

Hadise is een moderne variant van de traditionele baklava, met zachte filodeeglagen gevuld met verrukkelijke mascarponeroom en fijn gemalen pistachenoten. Dit dessert biedt een unieke twist op de klassieke baklava door de toevoeging van mascarpone, wat resulteert in een romige en rijke smaak. De combinatie van het bladerdeeg, de romige vulling en de knapperige pistachenoten zorgt voor een harmonieuze mix van texturen en smaken.

Hadise

Fıstıkları, kaymağı, ince hamuruyla gayet yerinde bir lezzet 👍 favori tatlım, bereket baklava da fena yapmıyor. Önerilir. 

A different style than classic baklava. This one was really fresh. Full of pistachios the pistachio quality was really nice.

I will definitely go there and taste it again. Don’t forget to order Turkish tea next to this beatiful dessert.

Bereket Baklava

Meest geliefd hier

Midye Baklava

Hadise

Top gourmets hier

hurkanakbiyik

Gourmetazat

Recente reviews

Plekken in de Buurt

Wereldwijde Feed

Foodies Vinden

Word Partner