Name: Vivoli Affogato Bar
Address: Via della Vigna Vecchia, 3, 50122 Firenze FI, Italy, Firenze FI, Italy
Telephone: 055 292334
Rating: 4.2

Italy

Italië

Florence

Vivoli Affogato Bar

De authentieke affogato combineert twee Italiaanse klassiekers: een shot vers gezette espresso en een bolletje vanille of fior di latte gelato. Affogato betekent letterlijk verdronken, verwijzend naar het bereidingsproces waarbij dampende espresso royaal over een bolletje gelato wordt gegoten. De populariteit van affogato heeft geresulteerd in talloze variaties die van alles kunnen omvatten, van versterkte wijnen en verschillende gelato-smaken tot de toevoeging van amandelen en verkruimelde biscotti. Of het nu in kopjes of dessertglazen wordt geserveerd, affogato kan langzaam worden genipt of met een lepel worden gegeten en is het lekkerst na een grote maaltijd.

Afgebeeld

The authentic affogato combines two Italian classics: a shot of freshly brewed espresso and a scoop of vanilla or fior di latte gelato. Affogato translates as drowned, referring to the preparation process in which steaming espresso is generously poured over a scoop of gelato. The popularity of affogato has resulted in numerous variations that may include anything from fortified wines, different gelato flavors, or the addition of almonds and crumbled biscotti. Whether served in cups or dessert glasses, affogato can be slowly sipped or eaten with a spoon, and is best enjoyed after a big meal.

Affogato

Bu affagato olayı zaten güzel, bir de kullandıkları dondurmanın ve kahvenin güzelliği de ekstra iyi olduğu için yenir.

Vivoli Affogato Bar

Meest geliefd hier

Afgebeeld

Top gourmets hier

Yehanoha

Recente reviews

Wat te eten in de buurt

Plekken in de Buurt

Wereldwijde Feed

Foodies Vinden

Word Partner