Voor Eieren Benedict in Kroatië leidt Hotel Marinus met 1 review en een gemiddelde score van 9.0/10. In heel Kroatië beoordeelden critici Eieren Benedict één keer, met een 9.0/10. De laatste review werd geplaatst op 14 juli 2025.
Eggs Benedict is een ontbijt- of brunchmaaltijd die bestaat uit geroosterde helften van een Engelse muffin met daarop een plak ham of spek, een gepocheerd ei en saus Hollandaise. Hoewel er talloze theorieën zijn over de oorsprong van het gerecht, zijn de meeste mensen het erover eens dat de eer moet worden gegeven aan Delmonico's Restaurant. Er wordt aangenomen dat de chef-kok van Delmonico, Charles Ranhofer, het gerecht in de jaren 1860 bedacht voor een klant genaamd Mrs. LeGrand Benedict, die iets nieuws wilde eten. Ranhofer publiceerde het recept zelfs in zijn kookboek, The Epicurean, uitgegeven in 1894. Ongeacht de uitvinder, zijn eggs Benedict tegenwoordig overal ter wereld te vinden, in talloze variaties zoals eggs Mornay, Florentine, Blanchard, Hussarde en Cochon.
| Rang | Plek | Score |
|---|---|---|
| 1 | Hotel Marinus | 9.04 |
Hurkan Akbiyik
De beste eggs benedict met ham die ik tot nu toe heb geprobeerd. Een van de voordelen van ergens met echte chefs eten is dit. Zelfs een simpele eggs benedict is compleet anders. Perfect gekookte eieren, echt een goed idee om brood te gebruiken om de eieren in een kom te bewaren.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
