Kavarma

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Kavarma é um prato búlgaro preparado em potes de barro tradicionais (gyuveche) com vegetais frescos e carne de porco, frango ou carne bovina. Embora os ingredientes possam variar, o prato normalmente inclui cenouras, cebolas, alho-poró, cogumelos, pimentões, tomates e vinho. Kavarma é geralmente servido como prato principal e pode ser encontrado em restaurantes búlgaros tradicionais —mehanas—onde está disponível durante todo o ano.

Melhores lugares para Kavarma

À procura de Kavarma incrível? Estes lugares são avaliados por pessoas que sabem do que falam!

Meşhur Kavurmacı

Zübeyde Hanım, Seçim Sk. No:63, 06070 Altındağ/Ankara, Türkiye

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Fãs de Kavarma

Descubra quem conhece bem Kavarma! Os nossos gourmets são classificados pelo número de vezes que experimentaram e o que acharam.

Yehanoha

Özgür Akbıyık

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