Name: Fiena Café
Address: 4, Medway Court, Judd St, London WC1H 9QX, UK, London WC1H 9QX, United Kingdom
Telephone: 020 4618 6314

United Kingdom

Fiena Café

Também conhecido como café da manhã completo, este prato tradicional britânico aparece em todos os lugares com alguns itens essenciais e algumas adições regionais. Primeiro, há a carne &ndash; geralmente uma combinação de salsichas e bacon. A salsicha é salsicha de porco simples, enquanto o bacon pode ser bacon entremeado ou de costas. Depois, há vegetais e legumes &ndash; feijão cozido e tomate, ambos cozidos em fogo alto. O equilíbrio de doçura e acidez nos tomates equilibra bem a gordura do outro lado do prato. Por fim, há um pedaço crocante de pão frito e dois ou três ovos fritos para amarrar toda a refeição. Junto com este farto café da manhã, você geralmente encontrará uma xícara de chá, ketchup ou molho marrom e uma bela geleia de frutas. Opcionalmente, morcela, rins, cogumelos e batatas podem ser adicionados ao fry-up, dependendo do gosto pessoal e das preferências regionais. Embora seja tradicionalmente um prato de café da manhã, um café da manhã inglês completo é mais do que farto o suficiente para servir como uma refeição do meio-dia.


café da manhã inglês

<p>Also known as the <em>full breakfast</em>, this traditional British dish appears everywhere with a few essentials and some regional additions. First, there is the meat &ndash; usually a combination of sausages and bacon. The sausage is plain pork sausage, while the bacon can be streaky or back bacon. Then there are vegetables and legumes &ndash; baked beans and tomatoes, both cooked over high heat. The balance of sweetness and acidity in the tomatoes nicely balances out the fattiness on the other side of the plate. Lastly, there is a crispy piece of fried bread and two or three over-easy eggs to tie the whole meal together. Alongside this hearty breakfast, you will usually find a cup of tea, ketchup or brown sauce, and a nice fruit jam. Optionally, black pudding, kidneys, mushrooms, and potatoes can be added to the <em>fry-up</em>, depending on personal taste and regional preferences. Although it is traditionally a breakfast dish, a full English breakfast is more than hearty enough to serve as a mid-day meal.</p>
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English breakfast

I really don’t get the idea behind this breakfast. There is no match at all.

Beans were sweet that was strange to me.
Sausage was fine but i had better ones.
Eggs, mushrooms and potatoes were undercooked.



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