Name: Orbi Restoran
Address: Ahi Evran, Çatalca Sk. No:6, 06935 Sincan/Ankara, Türkiye, Sincan/Ankara, Türkiye
Telephone: (0312) 267 06 62
Rating: 4.2

Türkiye

Orbi Restoran

Uma especialidade da cidade de Bursa, o İskender kebap recebeu esse nome em homenagem a um açougueiro chamado İskender Efendi, que preparou esse prato saboroso pela primeira vez. Ele consiste em cordeiro em fatias finas que é grelhado e combinado com um molho de tomate picante e pão pita, enquanto manteiga de ovelha derretida e iogurte são tradicionalmente regados sobre o prato na mesa. É recomendável combinar esse kebap com şıra, uma bebida turca que é conhecida por ajudar na digestão.

Kebap de Skender

<p>A specialty of the city of Bursa, İskender kebap is named after a butcher called İskender Efendi, who first prepared this flavorful dish. It consists of thinly sliced lamb that is grilled and combined with a spicy tomato sauce and pita bread, while melted sheep butter and yogurt are traditionally drizzled over the dish at the table. It is recommended to pair this kebap with <em>şıra</em>, a Turkish beverage that is known to aid digestion.</p>

İskender kebap

Lezzet güzel et akıyor hiç kuru değil sosuyla harika gidiyor ama  sosu önümüzde dökmediğinden görsel şovdan eksik kalıyoruz o üzdü.Doyuruculuk iyi yanında salata ezme ikram da geliyor tam bir fiyat performans tavsiye ederim

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