Avaliação de Shortribs por hurkanakbiyik em Cannibale Royale du Nord, Amsterdam

Um motivo para visitar o Amsterdam NDSM. Porção bem generosa e bem preparada. A carne estava macia e cheia de sabor. O molho de cebola e tomilho deu um toque especial e ajudou a refrescar o paladar entre as mordidas. A cebola em conserva à parte não me agradou muito e achei um pouco desnecessária. No geral, um prato forte. Você definitivamente deveria experimentar se gosta de costela.