Para Döner kebab (Colónia), Mangal Döner X Lukas Podolski lidera com 1 avaliação e uma pontuação de 9.3/10. Logo atrás: Istanbul Yaprak Döner (7.2/10). Em toda a área de Colónia, Döner kebab foi avaliado 2 vezes, com uma média de 8.2/10. A avaliação mais recente foi publicada a 18 de junho de 2026.
Döner kebab é uma iguaria conhecida no mundo todo, consistindo em pedaços de carne grelhados que são desfiados de um espeto vertical. A carne é tipicamente temperada com ervas frescas e especiarias. Originalmente, a carne usada no döner era exclusivamente cordeiro, mas hoje em Istambul, há kebabs preparados com uma combinação de cordeiro e carne bovina, ou às vezes apenas com carne bovina. Carne grelhada verticalmente em um espeto não é uma coisa nova, pois foi mencionada nos livros de viagens otomanos do século XVIII. O formato de sanduíche döner kebab, que significa kebab giratório, surgiu no início dos anos 1970 em Berlim. Acredita-se que Kadir Nurman foi o primeiro a colocar os pedaços de carne raspados em um pão achatado e servi-lo com vegetais como tomate, alface, cebola, pepino e um ou dois esguichos de molho, ao contrário de antes, quando os ingredientes eram servidos em um prato. Junto com muitas variações turcas do döner kebab, também existem inúmeras outras variações regionais em países como Armênia, Vietnã, Áustria, Alemanha, França e Reino Unido.
| Posição | Sítio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | Mangal Döner X Lukas Podolski | 9.26 |
| 2 | Istanbul Yaprak Döner | 7.15 |
Hüseyin Akbıyık
Desta vez, optei pelo lavash döner; estava delicioso, o molho tinha a quantidade certa de picante e a carne estava boa, mas poderia ter mais recheio. O molho tzatziki não era nada apetitoso; o pão estava pegajoso, mas estava saboroso e dava para comer de vez em quando.
Hüseyin Akbıyık
Ao fazer o pedido, pedi ao rapaz do kebab que o personalizasse ao seu gosto, e ele preparou uma explosão de sabores; foi algo completamente diferente. O melhor kebab alemão que já comi. O molho, o tempero, a abundância de ingredientes, tudo estava incrível. Estou com água na boca só de pensar nisso.
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