Acho que esta é a coisa mais deliciosa que já comi em Ancara. Por isso, dei uma nota de 9,01, depois da minha nota máxima anterior de 9. Subiu bastante no meu ranking do Bitecritic. Minhas expectativas eram baixas, já que é só uma sopa. A sopa chega rápido. Está quente. Embora a carne pareça escassa na foto, o fundo da tigela está cheio. A carne não está fatiada finamente, e você consegue senti-la ao morder e engolir. A carne é incrivelmente macia. Há uma camada protetora ao redor do molho de alho, como um saco plástico, o que parece higiênico. O pão é macio. É uma sopa de tripa muito saborosa. Com certeza voltarei. A loja funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana. O lugar é agradável e fica lotado na hora do almoço... Gostei muito, você definitivamente deveria ir.
Onde comer Sopa kelle paça? Os melhores sítios (Ankara)
Ver todas as avaliações de Sopa kelle paçaPara Sopa kelle paça (Ankara), Bi Çorba Çakırlar lidera com 1 avaliação e uma pontuação de 9.0/10. Logo atrás: Rumeli İşkembecisi (8.7/10) e 7/24 ÇORBA&IZGARA (8.6/10). Em toda a área de Ankara, Sopa kelle paça foi avaliado 4 vezes, com uma média de 7.8/10. A avaliação mais recente foi publicada a 25 de setembro de 2026.
Kelle paça çorbası é uma sopa tradicional turca feita com miúdos como ingrediente principal. Cabeças de ovelha ou cabra são colocadas em uma panela com água, cebola e sal, e a sopa é então cozida lentamente até que a carne se solte dos ossos. Algumas pessoas gostam de adicionar um roux de manteiga e farinha à sopa, seguido de um ovo batido, alho e suco de limão. Pescoço, língua e cérebro de cordeiro também podem ser incluídos na sopa. É recomendado servir a sopa com verduras e muito pão crocante ao lado.
Que sítios servem melhor Sopa kelle paça? (Ankara)
| Posição | Sítio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | 9.01 | |
| 2 | 8.67 | |
| 3 | 8.60 | |
| 4 | 5 |
O que dizem os críticos sobre Sopa kelle paça? (Ankara)
A sopa estava quase fria, sem sal e sem sabor. Precisam melhorar o restaurante.
Era uma sopa maravilhosamente quente e deliciosa. A consistência, o sabor e o tempero estavam perfeitos. Ela vem com alho, e você pode adicionar a quantidade que quiser. Com certeza voltarei para prová-la novamente.
O Kelle Paça não é temperado, e é aí que entra a maior diferença. Com exceção daqui, a maioria dos lugares serve as miudezas que você quiser em caldo temperado. Dessa forma, a carne e a sopa não se misturam. Você não encontra esse problema aqui. O alho e as pimentas que acompanham a sopa não são letais. Eu recomendo.
Onde mais encontrar Sopa kelle paça? (Ankara)
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Perguntas frequentes
- Onde comer Sopa kelle paça (Ankara)?
- Para Sopa kelle paça, Bi Çorba Çakırlar lidera com 1 avaliação e uma nota de 9.0/10.
- Quantos sítios servem Sopa kelle paça (Ankara)?
- Os críticos avaliaram Sopa kelle paça em 4 sítios (Ankara), com 4 avaliações no total.
- Quando foi Sopa kelle paça avaliado pela última vez (Ankara)?
- A avaliação mais recente de Sopa kelle paça foi publicada a 25 de setembro de 2026.
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