Tavuk Burger

Tavuk burger, genellikle öğütülmüş ya da bütün tavuk etinden yapılan köftenin, ekmek arasında servis edildiği popüler bir fast food ürünüdür. Genellikle marul, domates, turşu, mayonez ve peynirle birlikte sunulur. Amerika Birleşik Devletleri'nde klasik hamburgerin tavuk versiyonu olarak ortaya çıkmış, daha hafif ve sağlıklı bir seçenek olmasıyla dünya genelinde yaygınlaşmıştır. Köfte genellikle ızgara, kızartma ya da pane edilip derin yağda kızartılarak hazırlanır. İçeriğinde tavuk göğsü ya da but eti, galeta unu veya un, baharatlar ve taze sebzeler bulunur.