restaurant esra, Amsterdam, Netherlands mekanındaki Sucuklu Pide için hurkanakbiyik yorumu

Şefi bir süredir takip ediyorduk ve Amsterdam'daki yelken gününde yemeği deneme zamanı gelmişti. Pideyi gördüğümüzde gitme zamanının geldiğini anladık. Ekmek, klasik Karadeniz kayık versiyonu. Kıtır kıtır ve lezzetli. Türkiye'nin kuzeyindenseniz, gerçek pide ekmeğini bilirsiniz. Ev yapımı sucuk, yumurta ve hafif peynir mükemmeldi. Ben her zaman sadece sucukla yemeyi tercih ederim ama bu versiyon bana Türk kahvaltısını hatırlattı.