Name: restaurant esra
Address: C. van Eesterenlaan 35, 1019 JK Amsterdam, Netherlands, Amsterdam
Price range: $$
Rating: 8.48

restaurant esra

Türkiye

Sucuklu pide, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. El ile açılmış uzun, kayık şeklindeki hamurun üzerine ince dilimlenmiş sucuk, isteğe bağlı olarak kaşar peyniri ve bazen domates veya biber sosu eklenir. Taş fırında pişirilen bu pide, çıtır kenarları ve yumuşacık içiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça tüketilen sucuklu pide, aile yemeklerinde, kahvaltılarda ya da özel davetlerde paylaşılarak yenir. Yanında ayran, taze yeşillikler ya da turşu ile servis edilmesi gelenekseldir. Türk kültüründe paylaşım ve misafirperverlik sembolü olan sucuklu pide, yerel lezzetlerin harmanlanmasıyla hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi görmektedir.

Sucuklu Pide

Peynirli pide, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tüketilen pide çeşitlerinden biridir. El ile yoğrulup açılan hamur, uzun ve kayık şeklinde hazırlanır, ardından beyaz peynir, kaşar peyniri veya bölgesel peynir çeşitleriyle doldurulur. Bazen içine ince doğranmış maydanoz veya taze otlar da eklenir. Taş fırında pişirilen pide, çıtır kenarları ve içindeki erimiş, yoğun peynir lezzetiyle öne çıkar. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar günün her öğününde tüketilebilen peynirli pide, genellikle ayran veya çay ile birlikte servis edilir. Karadeniz mutfağından çıkan bu lezzet, Anadolu mutfağının sadeliğini ve zenginliğini yansıtan en güzel örneklerden biridir.

restaurant esra

Amsterdam şehrindeki restaurant esra mekanında en çok sevilenler

Sucuklu Pide

Peynirli Pide

Amsterdam şehrindeki restaurant esra için en iyi yemek severler

hurkanakbiyik

Daha Fazla Keşfet

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul