Hollanda için Cağ kebabı denince Cafe Baskent öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 9.2/10. Hollanda genelinde Cağ kebabı bir kez değerlendirildi; puan 9.2/10. Son değerlendirme tarihi: 4 Temmuz 2025.
Cağ kebabı, Türkiye'nin Erzurum şehrinden gelen bir kebap çeşididir. Soğan, tuz ve karabiberle yaklaşık 12 saat marine edilmiş kuzu etiyle yapılır ve et daha sonra büyük yatay bir şişe yerleştirilir ve odun ateşinde pişirilir. Usta (mesleğinin ustası) uzun bir şiş alır ve şiş dolana kadar yumuşak ve sulu kuzu parçalarını dilimler. Yemek geleneksel olarak ya şişten doğrudan tüketilir ya da et sıcak, taze pişmiş lavaş ekmeğine sarılarak tüketilir.
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | 9.17 |
Hurkan Akbiyik
Rotterdam'a her gittiğimde Cag kebabı yemek için buraya gelirim. Tadı Türkiye'de yediklerimize çok yakın. Güzel kaliteli et ve hepsi pürüzsüz. Ben her zaman "tatari" dediğimiz daha az pişmiş versiyonunu yerim. Bir porsiyonda 4 parça geliyor ama sıcak yemek için tek tek almanızı rica ediyorum. Soğan ve domatesle geliyor. Domates yemiyorum ama soğan olmazsa olmaz. Keşke burada yaşayıp sadece bu yemeği yiyebilseydim 😂
