
Has Döner Eryaman Şubesi
Ekmek beklediğimden biraz daha kalındı. Çıtır çıtır olması çok önemli ve bunda eksikti. Eti güzeldi ve yağı biraz fazlaydı. Yine de…
— hurkanakbiyik

Ekmek beklediğimden biraz daha kalındı. Çıtır çıtır olması çok önemli ve bunda eksikti. Eti güzeldi ve yağı biraz fazlaydı. Yine de…
— hurkanakbiyik
Etimesgut için Etli ekmek denince Has Döner Eryaman Şubesi öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 7.3/10. Hemen ardından: Muazzam Etli Ekmek (5.2/10). Etimesgut genelinde Etli ekmek 2 kez değerlendirildi; ortalama 6.3/10.
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | 7.331 değerlendirme | |
| 2 | 5.241 değerlendirme |
Yağın yoğunluğundan etin tadını alamadığım hızlı yenmezse bir anda ekmeğin hamurlaştığı bir etli ekmek oldu benim için. İlk başta çıtır gelmişti fakat zamanla yağ ile eridi gitti. Ilk defa bir porsiyonu bitiremedim ve lokma bıraktım. Şefe tavsiyem yağı azalt usta.Değerlendirmenin tamamını oku
Ekmek beklediğimden biraz daha kalındı. Çıtır çıtır olması çok önemli ve bunda eksikti. Eti güzeldi ve yağı biraz fazlaydı. Yine de denenmeye değer bir yemek ama daha iyi versiyonlarını denedim.
İngilizce dilinden çevrildi
Değerlendirmenin tamamını okuKonya'nın lahmacuna cevabı etli ekmektir: bir metre ya da daha uzun, ince açılmış bir hamur şeridi, kuzu kıyması, soğan ve domatesle hazırlanan harçla sıvanır, taş fırında kenarları kabarana kadar pişirilir, sonra el genişliğinde parçalara kesilir ve yanında limon ile bir tabak çiğ soğanla sunulur.
Etli ekmek hakkında her şeyi oku

