Pfannkuchen

India

Paper dosa

Greece

Petoules

Germany

Pickert

Placki ziemniaczane

Raggmunk ist ein klassischer schwedischer Kartoffelpuffer aus Milch, Mehl, Salz, Eiern und geriebenen Kartoffeln. Der Teig wird in der Pfanne ausgebreitet und dann in Butter von beiden Seiten gebraten, bis er goldbraun und an den Rändern knusprig ist. Wenn er fertig ist, wird Raggmunk traditionell mit gesalzenem Schweinefleisch oder ungeräuchertem Speck und einem Klecks Preiselbeermarmelade serviert. Es ist wichtig, keine neuen Kartoffeln zu verwenden, da diese nicht genug Stärke enthalten, um den Pfannkuchen zusammenzuhalten. Dieses Gericht ist besonders im Winter und während der festlichen Weihnachtszeit beliebt.

Raggmunk

Riha folhi

Malaysia

Roti Jala ist ein beliebter malaysischer Snack, ein herzhafter Crêpe aus Mehl, Eiern, Milch und Kurkumapulver. Wörtlich übersetzt bedeutet Roti Jala Netzbrot und bezieht sich auf sein kompliziertes Netzmuster, das von den Netzen malaysischer Fischer inspiriert ist. Der Snack wird üblicherweise warm zu Currys (insbesondere Kartoffel- und Hühnercurry) serviert und es wird empfohlen, ihn mit einer Tasse Tee zu kombinieren. Traditionell wird er für zahlreiche malaysische Feste und Feiern wie Hochzeiten und Geburtstage zubereitet. Da Roti Jala recht klein ist, wird es oft in Sets von drei oder vier Stücken zu Currys serviert, kann aber auch das ganze Jahr über in zahlreichen malaysischen Restaurants allein verzehrt werden.

Pfannkuchen

Paper dosa

Petoules

Pickert

Placki ziemniaczane

Raggmunk

Riha folhi

Roti jala

Roti sai mai

Scrippelle 'mbusse

Spekdikken

Staffordshire oatcakes

Tierteg

Tortitas de yuca

Tripas de Aveiro