Für Cheeseburger in Amsterdam führt The Happy Bull mit 2 Bewertungen und einer Durchschnittsnote von 7.2/10. In ganz Amsterdam wurde Cheeseburger 2-mal bewertet, im Schnitt mit 7.2/10. Die neueste Bewertung stammt vom 5. Juni 2025.
Cheeseburger sind eine natürliche Weiterentwicklung des beliebten Hamburgers. Der einzige Unterschied zwischen beiden besteht darin, dass beim Cheeseburger eine Scheibe Käse auf dem Fleischpastetchen liegt. Ursprünglich wurde amerikanischer Käse gewählt, später wurden jedoch auch Schweizer Käse, Cheddar und zahlreiche Blauschimmelkäse verwendet, um dieses köstliche Sandwich zuzubereiten. Wie bei den meisten Gerichten, die sehr beliebt sind, ist die Geschichte des Cheeseburgers etwas kompliziert. Käse in Hamburgern wurde erst Mitte der 1920er Jahre populär und es gibt zahlreiche Behauptungen darüber, wer den ersten Cheeseburger erfunden hat. Die mit Abstand gängigste Theorie besagt, dass er von einem 16-jährigen Schnellkoch namens Lionel Clark Sternberger in einem Restaurant namens The Rite Spot in Pasadena, Kalifornien, erfunden wurde, als er eine Scheibe amerikanischen Käses auf ein brutzelndes Fleischpastetchen legte. Auch andere Lokale behaupteten, sie hätten den Cheeseburger erfunden, wie etwa Kaelin's Restaurant aus Louisville, Kentucky, das sagte, er sei dort erstmals 1934 hergestellt worden. Die Marke für den Namen wurde jedoch 1935 Louis Ballast vom Humpty Dumpty Drive-In in Denver, Colorado, zuerkannt. Heute gibt es zahlreiche Variationen des klassischen Cheeseburgers, so kann er mehr als eine Scheibe Käse oder mehr als ein Patty enthalten, während der Belag von Speck, Eiern und Schinken bis hin zu Chilischoten, Pilzen, Zwiebeln und Guacamole reicht.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | The Happy Bull | 7.23 |
Cesar Diaz
„Mr. Mallard Burger“ Ein Cheeseburger mit extra irischem Rotkäse. Das Fleisch war okay, ich hätte es saftiger bevorzugt. Ich konnte keinen Unterschied zwischen den Käsesorten feststellen. Typischer Tomaten-Salat-Boden, aber ohne Pommes.
Hurkan Akbiyik
„Chicano Cheese Burger“ Eine würzige Variante eines klassischen Burgers. Das Patty war medium gebraten und blieb saftig, was sehr angenehm war. Beim Servieren hätte es aber schärfer sein können. Die Sauce war nicht so pikant, und die extra karamellisierten Zwiebeln, die ich hinzugefügt habe, waren nur okay. Es ist eine ziemlich normale Kombination mit Tomaten, Salat und Käse. Pommes waren nicht dabei, was ein kleiner Fehlgriff war. Nächstes Mal werde ich mich wahrscheinlich für die klassische Variante entscheiden.
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