
Gıyma - Adana Kebapçısı
El principal problema de esta carne grasienta, que no me resultó particularmente apetitosa, fue su dureza y la falta de sal. Algunos…
— hurkanakbiyik

El principal problema de esta carne grasienta, que no me resultó particularmente apetitosa, fue su dureza y la falta de sal. Algunos…
— hurkanakbiyik
Para Cordero a la Parrilla en Ankara, Gıyma - Adana Kebapçısı lidera con 1 reseña y una puntuación de 7.5/10. Por ahora es el único sitio de Ankara con una reseña de Cordero a la Parrilla; está en Çankaya.
El principal problema de esta carne grasienta, que no me resultó particularmente apetitosa, fue su dureza y la falta de sal. Algunos trozos también tenían tendones. En general, tenía buen sabor, pero no me convenció del todo. No creo que la vuelva a pedir. No vale 1000 liras.
Traducido del Turco
Leer la reseña completaKuzu Izgara, o Cordero a la Parrilla, representa la cumbre de la cocina de carne turca. Este plato destaca los sabores naturales del cordero de alta calidad, sazonado simplemente con sal, pimienta y tomillo.
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