Para Kavarma en Ankara, Meşhur Kavurmacı lidera con 1 reseña y una puntuación de 8.0/10. Justo detrás: Sebo Dede Ekmek Arası (5.6/10). En todo Ankara, los críticos han reseñado Kavarma 2 veces, con una media de 6.8/10. La última reseña se publicó el 13 de junio de 2026.
El kavarma es un plato búlgaro que se prepara en ollas de barro tradicionales (gyuveche) con verduras frescas y carne de cerdo, pollo o ternera. Aunque los ingredientes pueden variar, el plato suele incluir zanahorias, cebollas, puerros, champiñones, pimientos, tomates y vino. El kavarma suele servirse como plato principal y se puede encontrar en los restaurantes tradicionales búlgaros (mehanas), donde está disponible durante todo el año.
| Puesto | Sitio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | 81 reseña | |
| 2 | 5.571 reseña |
Özgür Akbıyık
Las porciones de pan son pequeñas. No me gustó nada excepto los kebabs. El estofado también estaba malo. Es un lugar sobrevalorado para ser un restaurante gourmet, diseñado para vender comida callejera a oficinistas.
Özgür Akbıyık
El pan Kavurma es el plato más famoso de esta tienda. Les recomiendo no ponerle aceite al comprarlo. Pueden añadirle tomate, cebolla y pimientos asados. Puede haber cola al mediodía. Se los recomiendo.
