Apéritif

Brazil

Arrumadinho

Croatia

Articoke s bižima

Article dans l'ulju

Asari sans saké

Italy

Asperges au Gorgonzola

Asuparabekon

Atsuage

Mexico

Avocats farcis de légumes

United States

Le toast à l'avocat est un plat composé d'un morceau de pain grillé garni d'un mélange d'avocats écrasés, de sel, de poivre et (parfois) de jus d'agrumes. Il existe de nombreuses variétés de ce plat, il peut donc être enrichi d'ingrédients tels que du saumon, des tomates, des oignons, des œufs, de l'ail, du fromage, de l'huile d'olive ou des flocons de piment rouge. Bien que le plat soit assez simple et direct, son lieu d'origine n'est pas le même : certains prétendent qu'il s'agit d'une invention australienne, tandis que d'autres proclament que Los Angeles est le lieu où il est né. Quelle que soit son origine, le toast à l'avocat a commencé son renouveau moderne sur Instagram, et il est depuis devenu tendance dans le monde entier.

Toast à l'avocat

Avocat aux crevettes

Baba Ghanouch

Baba rustique

Australia

Bébés palourdes kelaguen

Baccalauréat mantecato

Baccelli et pecorino

Rouleaux de bacon et de poisson

Badenjan-burani

Badrijani

Baigan valo

Bakaliaros