Apéritif

Nokul

Le nopales con huevo est un plat traditionnel originaire du centre du Mexique, composé de cactus nopal et d'œufs. Le plat est généralement préparé avec un mélange de nopales coupés en dés, de saindoux ou d'huile, d'œufs, de tomates, d'ail, d'oignons, de piments et de sel. Le saindoux est chauffé dans une poêle et tous les ingrédients, à l'exception des œufs, sont ajoutés à la poêle, assaisonnés de sel et cuits à feu moyen. Le mélange doit être sec et bien assaisonné avant que les œufs ne soient ajoutés au mélange et remués rapidement jusqu'à ce qu'ils soient pris. Le nopales con huevo peut être servi au petit-déjeuner, en apéritif ou en garniture de tacos.

Nopales à l'oeuf

Nyponsoppa

Odori ebi

Oeufs en gelée

France

Oeufs en meurette

Oignons Monégasques

Oiseon

Russia

Salade Olivier

Rondelles d'oignon

Croatia

Orzo kažerma

Pyozee d'Osh

Mexico

Des ossements à Veracruz

Italy

Ovi et sparasi

Aspic de pied de bœuf

United States

Huîtres Bienville

Huîtres en brochette

Huîtres Mosca

Huîtres Rockefeller

Spain

Avec de l'huile