Name: CERU Farringdon
Address: 9-13 Cowcross St, London EC1M 6DR, UK, London EC1M 6DR, United Kingdom
Telephone: 020 3195 3003
Price range: $$
Rating: 8.27

United Kingdom

CERU Farringdon

<p>This classic French dessert is made with dark chocolate, eggs, butter, and sugar. It is characterized by its foamy, bubbly texture and rich chocolate flavor. Its origins, however, are still relatively unknown. The French have been cooking with chocolate since the 17th century, when it was introduced to France by the Spaniards. Mousse originated in the 18th century as a cooking technique, so it was only a matter of time until the French started using chocolate in the preparation of mousse. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Mint leaves, cream, raspberries, or strawberries are also commonly used as eye-catching and delicious decorations for this classic, decadent French dessert.</p>

Mousse au chocolat

Le poulpe grillé est une délicatesse méditerranéenne célébrée pour sa texture tendre et sa saveur océanique. La préparation implique souvent de faire bouillir ou braiser le poulpe d'abord.

Poulpe Grillé

Les beignets de courgettes et de feta, connus sous le nom de 'Mücver' dans la cuisine turque, sont de délicieuses crêpes salées croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

Beignets de Courgettes

La salade d'artichauts est un plat frais et vibrant qui met en valeur la saveur terreuse et de noisette des cœurs d'artichauts. Généralement préparée avec des fonds d'artichauts frais.

CERU Farringdon - Menu & Avis - London EC1M 6DR, United Kingdom

Les plus appréciés chez CERU Farringdon à London EC1M 6DR, United Kingdom

Mousse au chocolat

Poulpe Grillé

Beignets de Courgettes

Salade d'Artichauts

Meilleurs gourmets chez CERU Farringdon à London EC1M 6DR, United Kingdom

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