Name: TOSTÇU ALİ BABA
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TOSTÇU ALİ BABA

Le pain grillé au kaya est un petit-déjeuner malaisien et singapourien très apprécié. Il se compose de deux tranches de pain grillé garnies de kaya, une pâte à tartiner traditionnelle à base de sucre, d'œufs, de lait de coco et d'arôme de pandan. Le plat est généralement servi avec une tranche de beurre et deux œufs mi-cuits, accompagnés d'une tasse de thé au lait ou de café chaud. On pense que ce plat est originaire des Hainanais qui travaillaient comme cuisiniers sur des navires britanniques. Ils se sont finalement installés à Singapour et ont commencé à vendre leur nourriture aux habitants, qui ont alors remplacé les confitures britanniques par des pâtes à tartiner à la noix de coco locales. Aujourd'hui, il existe une variété de pains grillés au kaya, comme le pain grillé au kaya sur cracker, le pain grillé au kaya cuit à la vapeur et le pain grillé au kaya français.

Toast au kaya

Kaya toast is a popular Malaysian and Singaporean breakfast consisting of two slices of toasted bread filled with kaya, a traditional spread made with sugar, eggs, coconut milk, and pandan flavoring. The dish is typically served with a slice of butter and two semi-boiled eggs on the side, paired with a cup of milk tea or hot coffee. It is believed that the dish originated with Hainanese people who worked on British ships as cooks. Eventually, they settled in Singapore and started to sell their food to the locals, who then replaced the British jams with local coconut spreads. Today, there is a variety of kaya toasts such as cracker kaya toast, steamed kaya toast, and French kaya toast.

Kaya Toast

Karışık sanayi tostu, bir küçük somun ekmek ebadında geliyor. İçerisinde kavurma, sucuk, domates, biber, kaşar, yumurta bulunmakta. Evde yaptığınız tosttan herhangi bir farkı yok. Özellikle gidip yemenizi tavsiye etmem. Bu bölgedeyseniz ve kahvaltıyı aradan çıkarmak istiyorsanız tavsiye ederim.

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