Il existe en version alcoolisée et sans alcool. Servi avec une généreuse cuillerée de garniture riche et onctueuse, c'est un véritable trésor de saveurs.
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Ankara : que manger ?
7.36
Les critiques BiteCritic ont publié 183 avis sur des plats (Ankara), avec une note moyenne de 7.4/10. Le plat le mieux noté est Sufle, avec 9.4/10 sur 1 avis. Les critiques notent aussi très bien Tiramisù, Kabak tatlısı et Kebab d'Adana. Mutlu Döner est l’adresse la mieux notée, avec 9.6/10 sur 1 avis ; son plat phare est Döner kebab. L’essentiel de l’activité se concentre sur Çankaya et Etimesgut. Le dernier avis a été publié le 29 octobre 2026.
Quels plats goûter : Ankara ?
Où bien manger : Ankara ?
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | Mutlu Döner Plat phare : Döner kebab | 9.631 avis |
| 2 |  Guşgana Kebap & Fırın Plat phare : Kebab d'Adana | 9.621 avis |
| 3 | Çarşıhan Lahmacun Plat phare : Lahmacun | 9.542 avis |
| 4 | İskitler Gece Dönercisi Plat phare : Döner kebab | 9.531 avis |
| 5 | Antakya Efsanesi Plat phare : Kebab d'Adana | 9.501 avis |
| 6 | Volkan Piknik Plat phare : Kabak tatlısı | 9.251 avis |
| 7 | Kokoreççi Hacı Ulus Merkez Plat phare : Kokoreç | 9.142 avis |
| 8 | Bi Çorba Çakırlar Plat phare : Soupe kelle paça | 9.011 avis |
| 9 | Gıyma Kebap | Öveçler Plat phare : Gıyma Kebab | 91 avis |
| 10 | KANATÇI TARIK BBQ Plat phare : Ailes de poulet (Tavuk Kanat) | 91 avis |
Quelles zones explorer : Ankara ?
Que disent les critiques : Ankara ?
Le pastrami était parfaitement cuit, peut-être un peu trop sec, mais l'association de moutarde et de fromage Kolot dans le pain le rendait tout à fait délicieux et la portion de 300 g était satisfaisante.
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C'était sans conteste le meilleur kebab Adana que j'aie jamais mangé à Ankara. Préparé avec de l'agneau pur, il s'est défait à la moindre pression sur la viande. Il fondait littéralement dans la bouche. Légèrement salé, comme la viande l'est naturellement, il était parfaitement dosé en gras. Un soupçon de piquant – tout était exactement comme je le souhaitais. Les accompagnements étaient également excellents.
Traduit du Turc
Le croustillant et la quantité de pistaches étaient parfaits. Il n'y avait pas trop de beurre. Aucune cristallisation ni congélation n'étaient constatées.
Traduit du Turc
Ce dessert est composé de raisins Kalecik Karası et de fromage, le tout parsemé de noisettes. Les raisins Kalecik Karası et le fromage qui les sous-tend sont absolument délicieux. La légère acidité des raisins est parfaitement équilibrée par l'acidité du fromage, et les noisettes apportent une touche finale exquise. Cependant, les raisins contiennent des pépins, et si on les mâche, le dessert devient soudainement amer. Par conséquent, s'il n'est pas destiné à être consommé, il serait préférable de les omettre.
Traduit du Turc
Les bagels, trempés dans l'eau du tandoor, sont disposés en dessous. On les nappe de sauce au yaourt, puis on ajoute par-dessus de la viande tandoori savoureuse. Ces trois couches s'assemblent harmonieusement.
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Questions fréquentes
- Quel est le plat le mieux noté (Ankara) ?
- Sur BiteCritic, Sufle est le plat le mieux noté (Ankara), avec une note de 9.4/10 sur 1 avis.
- Quel restaurant a les plats les mieux notés (Ankara) ?
- Mutlu Döner a pour l’instant la meilleure note pour ses plats : 9.6/10 sur 1 avis.
- Combien d’adresses sont notées sur BiteCritic (Ankara) ?
- 124 adresses (Ankara) ont au moins un avis sur un plat sur BiteCritic (183 au total).
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