Cela ressemble davantage à un sauté de bœuf, même si c'est commercialisé sous l'appellation de carpaccio de bœuf. Les tranches étaient bien plus épaisses que prévu. Cependant, la saveur et la tendreté étaient excellentes.
Amasya : que manger ?
Les critiques BiteCritic ont publié 4 avis sur des plats (Amasya), avec une note moyenne de 7.3/10. Le plat le mieux noté est Kebab à la Perche, avec une moyenne de 8.7/10 sur 2 avis. Les critiques notent aussi très bien Côtelettes d'Agneau et Carpaccio. Sırık Kebabı Gümüşhacıköy est l’adresse la mieux notée, avec une moyenne de 8.7/10 sur 2 avis ; son plat phare est Kebab à la Perche. Le dernier avis a été publié le 20 octobre 2026.
Quels plats goûter : Amasya ?
Où bien manger : Amasya ?
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | Sırık Kebabı Gümüşhacıköy Plat phare : Kebab à la Perche | 8.672 avis |
| 2 | Meşhur Sırık Kebabı Plat phare : Côtelettes d'Agneau | 6.171 avis |
| 3 | Amasya Taşhan 1699 Otel ve Restoran Plat phare : Carpaccio | 5.681 avis |
Que disent les critiques : Amasya ?
La viande était sèche ; je ne sais pas si c'est lié au Ramadan, mais outre la cuisson, la viande elle-même manquait de saveur. L'autre kebab que j'ai commandé, celui sur la brochette, était bon comme toujours.
À l'entrée du restaurant, l'agneau entier tourne sur une broche. Il est servi en portions individuelles ; pour un repas plus copieux, vous pouvez commander une portion et demie ou le kilo. Vous avez le choix entre avec ou sans os. Je le recommande si vous souhaitez un agneau parfaitement cuit, tendre et juteux, et surtout pas sec.
C'est mon plat préféré depuis mon enfance. La viande est délicieuse, fondante et fondante, avec le pain bien gras. On peut aller à Gümüşhacıköy juste pour en manger. Nous l'avons pris pour 1 kilo et l'avons mangé pour 4 personnes. C'était copieux. Le prix que j'ai indiqué est pour 1 kilo. Ils le servent avec de la salade et des oignons sumac. Je le recommande vivement.
Questions fréquentes
- Quel est le plat le mieux noté (Amasya) ?
- Sur BiteCritic, Kebab à la Perche est le plat le mieux noté (Amasya), avec une note moyenne de 8.7/10 sur 2 avis.
- Quel restaurant a les plats les mieux notés (Amasya) ?
- Sırık Kebabı Gümüşhacıköy a pour l’instant la meilleure note pour ses plats : une moyenne de 8.7/10 sur 2 avis.
- Combien d’adresses sont notées sur BiteCritic (Amasya) ?
- 3 adresses (Amasya) ont au moins un avis sur un plat sur BiteCritic (4 au total).
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