Avis sur Adana kebap par hurkanakbiyik chez Gıyma - Adana Kebapçısı, Çankaya/Ankara, Türkiye

J'ai enfin eu l'occasion de goûter au fameux kebab de viande hachée et j'en ai été ravi. Il n'était absolument pas sec, contrairement à beaucoup de kebabs d'Adana. Les proportions des ingrédients étaient parfaites et la viande était tout simplement exquise. Malgré une portion un peu petite, c'était un vrai régal. Je le commanderai à chaque fois que j'irai là-bas.