Avis sur Adana kebap par hurkanakbiyik chez Göcek Ocakbaşı, Fethiye/Muğla, Türkiye

J'ai beaucoup apprécié l'accueil chaleureux, le goût du plat et la qualité des ingrédients. Le rapport gras/viande hachée était excellent. La tendreté était remarquable. J'aurais mis 10/10, mais j'ai retiré des points à cause de l'excès de sel. Je suggère au chef de réduire considérablement la quantité de sel.