Avis sur Eggs Florentine par hurkanakbiyik chez PIP Deli, Haarlem

Œufs florentins au jambon. Un début de journée frais et équilibré. Les épinards avaient une belle touche citronnée et étaient vraiment frais. L'un des œufs était légèrement trop cuit, mais ils étaient globalement bons. La sauce hollandaise était riche et savoureuse, se mariant parfaitement avec la tranche de pain épaisse. Un petit-déjeuner copieux.