Avis sur Kadaif par hurkanakbiyik chez Snob Amsterdam, Amsterdam

Kadayif moderne aux pistaches Visuellement attrayant, mais goût raté. L'excès de pistaches salées a dominé le dessert, créant un équilibre étrange pour un dessert censé être sucré. Texture et présentation mises à part, la version classique surpasse largement cette variante. Je ne la referais pas.